O.Henry15年(オーヘンリー)750ml

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15年熟成麦焼酎
15年貯蔵長期熟成麦焼酎。

北陸の厳しい日本海奥能登の素朴な風土と自然の下、伝統ある能登杜氏の手で醸し出された幻の銘酒です。


国内産の大麦100%。一次、二次もろみの仕込み水は黒峰連峯の伏流水。


もろみの醗酵に1年以上かけた熟成もろみを搾り機にかけ、その原液のみを減圧蒸留機で、通常の倍の時間をかけました。


じっくり蒸留されたモルトを輸入樽で1年。更にホーロータンクに移して15年熟成させた長期熟成の至極の逸品です。


添加物は一切使わずモルト100%焼酎が生み出すまろやかな味は、どこにもなかった清澄な香味が特徴です。


お奨めはオンザロックで至高の口福をお楽しみください。

 

原材料:麦、麦こうじ

アルコール度数:28度