信州銘醸｜大吟醸酒粕　700g

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大吟醸酒粕

長野県　信州銘醸

 

 

米麹が残っているしっとりした味噌のような酒粕です。


大吟醸の搾り粕ですので、大変香りが良く味に深みがあります。


プロの料理人さまにも好評いただいております。